Versâtis :
faire de la cuisine un lieu de plaisir et de convivialité

Dossier du 10/04/2023 - En partenariat avec Médias France
Coup de cœur au rayon cuisine avec ce plan de travail qui intègre une cuisson induction cachée. Quand innovation et design dessinent la cuisine de demain.

Un plan de travail multi-usage

Un plan de travail design qui intègre une cuisson induction invisible ? C’est l’ingénieuse idée développée par la marque française Versâtis, du groupe Eurokera (filiale de Saint-Gobain et Corning). Avec son élégant coloris noir mat et son épaisseur la plus réduite du marché, il s’intègre dans tous les styles de cuisine. Le plan se pose directement – et très facilement – sur un îlot central. Lorsque l’induction n’est pas utilisée, la surface redevient un espace de travail comme un autre où l’on peut préparer à manger, boire un verre entre amis, faire les devoirs des enfants ou travailler sur son ordinateur portable. Le résultat est réellement bluffant. « La suppression de la traditionnelle plaque ouvre de nombreuses perspectives dans l’aménagement de l’espace, dans la cuisine et au-delà » souligne Franck Demol, directeur de Versâtis.


Table à induction intelligente

Discret, le système de cuisson n’en est pas moins ultra performant. Il se compose de quatre zones de cuisson à induction (qui peuvent se combiner en deux fois deux zones pour les casseroles de grandes dimensions) avec booster, minuterie et bien sûr un verrouillage. Traitée anti-rayures et anti-traces, la surface de Versâtis se nettoie, en outre, en un clin d’œil. « Plus de trois années ont été nécessaires pour mettre au point cette surface pionnière de seulement six millimètres d’épaisseur. Nous avons dû faire face à de nombreux challenges techniques, liés à la dimension et au cahier des charges ambitieux que nous nous sommes fixés pour la résistance de la surface » précise Grégory Debreyer, chef de cette ligne de produits.


Un grand chef cuisinier ambassadeur de Versâtis

Arnaud Lallement, chef cuisinier aux trois étoiles Michelin, à la tête du restaurant gastronomique « L’Assiette Champenoise » près de Reims, est enthousiaste devant ce plan de travail réellement novateur en cuisine, 100 % « made in France » qui plus est ! « Il s’agit d’un produit tout simplement révolutionnaire qui va changer la vision de la cuisine chez les particuliers. Avoir un plan de travail multi-usage, fonctionnel, véritable lieu de vie de la maison, on en vient à s’étonner pourquoi cela n’existait pas déjà » déclare Arnaud Lallement.

Pour que la cuisine redevienne un lieu de vie et de convivialité avant, pendant et après la préparation des repas, Versâtis a tout bon !

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